البيض، والملفوف على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

ملفوف

 

750G

 

بيض

 

2

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم شي Sanxiang كمية مناسبة كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية كمية من الكراث

 1 بيضة على البخار ممارسة الملفوف من الطحين في وعاء.

2 وضع كمية مناسبة من الماء وجيدة، جانبا الشعر شينغ.

3 اختيار الملفوف جيدة ونظيفة.

المغلي 4 الملفوف بالماء. يقتطع من دينغ.

5 الكراث اختيار قطع جيدة الكريات.

6 في أول الملفوف حوض والكراث وتخلط جيدا. وضع البيض المقلي.

7 البصل إضافة، والزنجبيل، شي Sanxiang والملح. (النفط عندما تضع البيض المقلي، حتى هنا، لا تضع زيت) اثارة مع عيدان تناول الطعام.

8 شينغ سحب أول شرائط سطح جيدة، مع قطع السكين في الصغيرة وكيل فرعي شوبك ثم المتداول في ورقة دائرية.

9 اليد اليسرى زلابية مع عيدان تناول الطعام في الداخل زلابية شغل، المشدودة.

الزلابية 10 قرصة جيدة.

11 كمية من الماء في الباخرة، قلل من القماش صينية مع الماء، وانتشار على صينية.

12 الزلابية ملفوفة في الباخرة في المسافة. لا تعاني قريبة جدا، لئلا البخار عندما يتم كسر التصاقات.

15 دقيقة ثم الغاز في عموم 13 باخرة.

14 كيف، رقيقة البشرة حشو كبير، وفقدان الشهية ذلك!