المكونات

 

الأغنام الوجه

 

250G

 

ملفوف

 

250G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم الفلفل كمية مناسبة كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل

 المقلية الملفوف 1 ممارسة الملفوف من كمية الأغنام الوجه.

2 الأغنام كمية الوجه.

3 الأغنام وجه قطع إربا.

شرائط 4 الزنجبيل والفلفل.

5 الزيت الساخن، إضافة الزنجبيل والفلفل الحار.

6 ثم يتم وضع وجه الأغنام والملح وصلصة الصويا.

7 في الملفوف.

8 تقلى حتى تصبح طرية.

سكب 9 في طبق.