"خفض أجنحة اثنين، مع بعض Geleshan فرايد تشيكن ممارسة حار، حار طازج حار ورائحة جذابة الجاف!" المكونات

• أجنحة الدجاج حول 450G

إكسسوارات

• ملح 1/2 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي
• دجاج 1/2 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي
• النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
• صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
• النشا الجاف 1 ملعقة شاي
• زنجبيل 5G
• ثوم 6G
• فلفل أحمر 30G
• ما الفلفل الجيل الثالث 3G
• زيت السمسم بضع قطرات
• سكر 1 ملعقة شاي

عبء

• حبوب السمسم كمية مناسبة
• زيت الطهي كمية مناسبة

• حار طعم
• قلا الحرف
• عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 قطع في أجنحة نصف غسل والمياه جافة مع ورقة المطبخ؛

• 

  2 إضافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة شاي الدجاج، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، 1 ملعقة صغيرة من النشا الجافة، من اللب إلى فهم موحد، والحفاظ عليها 10 دقيقة أو أكثر.

• 

  تنظيف 3 الفلفل الأحمر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قطع صغيرة.

• 

  4 شرائح الثوم، والزنجبيل تمزيقه، والفلفل الاستعداد القنب.

• 

  5 حرارة المقلاة، إضافة كمية مناسبة من النفط، حتى 6 إلى حرارة، إلى الأجنحة، تتحول النار، 5-8 دقائق المقلية، عميق الجلد الجاف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فحم الكوك والأحمر والبني.

• 

  6 إزالة واستنزاف النفط.

• 

  7 عاء طيبة في قاعدة النفط، والقنب عبق الفلفل الحار صغير، إضافة الزنجبيل والثوم بعد طعم، والأطفال نكهة تحريك.

• 

  8 الى اسفل الفلفل الحار، واصل حريق صغير لاثارة ببطء يقلى الفلفل الحار الظلام المارون.

• 

  9 بضع قطرات من زيت السمسم، وإثارة موحد.

• 

  الأطفال أقل من 10 في الدجاج ومواصلة يقلب حريق صغير.

• 

  11 إضافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة من الدجاج والسكر 1 ملعقة صغيرة، وإثارة موحد.

• 

  12 ألقيت في كمية من بذور السمسم ويقلب، ويمكن أن يكون عموم.

نصائح

1، الدجاج المقلي عند استخدام درجة حرارة الزيت عالية وعميقة المقلية في النار، وفقا لذوقك أو في مهب خارج فحم الكوك الجاف وداخل العطاء - إن مثل احترق، المقلية وأكثر المقلية مرة أخرى لفترة من الوقت على الخط، وإذا مثل العطاء من فحم الكوك ويمكن المقلية مرتين، الأولى تمرير Zhashu النفط، هش الثاني تمريرة عالية النفط المقلية. 2، عند الطبخ الدجاج، لأن الفلفل الحار، ما الفلفل والدجاج المقلي رطوبة قليلة جدا، وذلك باستخدام حريق صغير، وتجنب المقلية لصق المادي. 3، ودرجة من الفلفل الحار حار لا تعتمد فقط على العدد، ولكن أيضا يعتمد على درجة من القلي الفلفل الحار، حريق صغير ببطء يصبح الفلفل الحار المجفف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المارون، ونكهة التوابل يخرج. 4. وأخيرا، وإضافة بعض بذور السمسم المطبوخ، تذوق أكثر عطرة.