الخريف هو موطن حساء عظم الأنبوب - الطعام الصيني

لأنني اشتريت طاجنًا جديدًا ، فقد ظهرت لأول مرة. عظم الخنزير 1 (حوالي 650 جم) Agrocybe aegerita 80 جم بذور اللوتس الطازجة 30-50 الزنبق المجفف 1 صيد صغير حبوب ذرة 1 Dendrobium officinale 1 زنجبيل الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ الكمية الصحيحة
  •  غسل الغسيل ، قطع القطع ، فقاعة الفقاعة. Agrocybe aegerita هو الأفضل للنقع في مياه الشرب ، لأن ماء الفطر يمكن استخدامه مباشرة للحساء ، وفقًا للتفضيلات الشخصية ، إذا كنت لا تحب نكهة الفطر ثقيلة جدًا ، فاستخدم الماء النظيف ... الفطر منقوع ، 80 جرام يجب أن يكون كافيًا. إذا سمحت الظروف بذلك ، سيكون من الأفضل استخدام الفطر الطازج من شجرة الشاي ، فمن الأفضل استبدال الذرة بالذرة الحلوة ، حتى يصبح الحساء أكثر حلاوة ، فأنا كسول للخروج ، لذلك أستخدم ما لدي.

  •  بذور اللوتس الطازجة هي مجرد قطع أثرية ... سواء كانت حلوى أو حساء ، وجميع أنواع اللذيذ! ! ولكن من الصعب التعامل معها ، وعادة ما أغلي قطعة من الماء لمدة 3-5 دقائق ، ثم قشرها ببطء وأزيل اللب في الماء البارد ... لكن هذا مكون موسمي ولا يباع إلا في أغسطس وسبتمبر من كل عام. شراء عشرة جنيهات وثمانية جنيهات وتجميدها للمحافظة على الطعم. أكد على نقطة واحدة: لا تستخدم أبدًا بذور اللوتس المجففة بدلاً من ذلك ، فبذور اللوتس الخام تشبه اليام ، مع طعم دبق مسحوق ، وطعم حلو ، وبذور اللوتس المجففة ... على أي حال ، فهي ليست لذيذة للغاية ، والطب الصيني ثقيل جدًا. عندما تحترق ، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية.

  •  نضع شرائح العظم والزنجبيل في ماء بارد ونغليها. لا تحرك اللحم قبل غليان الماء ، لا تتحرك!

  •  لا تغطي القدر كله ، لأن هذه الخطوة هي إزالة الدم ورائحة اللحم. اسكب ملعقة صغيرة من نبيذ الطهي بعد غليان الماء ، وإذا كان نبيذ الطهي كثيرًا ، فسيكون اللحم مرًا. اقلب البرميل قليلاً ، ويمكنك إزالته بدون دم.

  •  تم تصريف عظام الأنبوب بالماء البارد وإلقاءها في الطاجن مع جميع المكونات (سوف يتم طعم فطر شجرة الشاي) ومياه الفطر. أضف ملعقتين من الملح ، أضف مياه الشرب ، على الأقل يجب ألا يمر الماء المكونات.

  •  فيما يتعلق بالديندروبيوم ديديموم ، سواء تم وضعه أم لا له تأثير على الطعم ، يتم وضعه فقط في القيمة الغذائية الأعلى. استخدم الجزء الخلفي من السكين لتحطيمها قبل قطعها إلى قطع صغيرة.

  •  أرسل واحدة أخرى ، أعتقد أن الشخص الوحيد الجميل هو هذا.

  •  خلال الحرارة المنخفضة بالكامل ، لا يمكن استخدام الكسرولة النار العالية. لا أعرف كم من الوقت سيستغرق. نظريًا ، طالما أنني معتاد على ذلك ، أنا حر ، لذلك مكثت لمدة ساعتين ونصف. في هذه العملية ، إذا كان الماء ممتلئًا جدًا ، انتبه إلى الوعاء ، وإذا كان الماء صغيرًا جدًا ، أضف الماء المغلي بشكل صحيح! ماء مغلي! ماء مغلي! الشيء المهم يقال ثلاث مرات ، فقط الماء المغلي والساخن لن يدمر المذاق. إذا أضفت الماء ، جرب الملوحة.

  •  اشعر بالهدية من الطبيعة الأم.

  •  التأثير الرئيسي لهذا الشوربة هو تغذية تشى وتغذية الرئتين وإزالة النار وتقوية الطحال ، لذلك لم أضع التمر الأحمر و الحضض والمكملات الدافئة الأخرى. لا يسعني إلا أن أقوم ببعض الكلمات: يجب أن يتم استهداف الحساء والوجبات ذات التأثيرات العلاجية لتناول الطعام ، واتباع اتجاه المكملات الصحية أو المكفوفين على أساس الفهم الكامل للياقة البدنية والصحة ، وسيزيد العبء على الجسم فقط. أسهل طريقة للحفاظ على الصحة تهدئة ومتابعة الطبيعة.