فطيرة لحم - الطعام الصيني

 المكونات

 

اللحم المفروم

 

250G

 

طحين

 

200G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق 1 بيضة كمية مناسبة من الجزر والبقدونس قليلا كمية صلصة الصويا من كمية مناسبة النبيذ من البصل والزنجبيل والثوم والفلفل وكمية مناسبة

 ممارسة الفطائر لحوم البقر 1 جزرة، والبقدونس المفروم. ونهاية الثوم والبصل والزنجبيل والبيض واللحم المفروم في وعاء

وأضيف 2 القليل من الزيت النباتي، وصلصة الصويا، mirin والفلفل، ومسحوق الفلفل، وإثارة في اتجاه واحد

3 الدقيق مع الماء في التحريك مثل القطن

4 لتشكيل العجين مغطاة بالبلاستيك 20 دقيقة مستيقظا

5 أجزاء صغيرة من العجين في لفة الوسط في حشوات رقاقة

6 التفاف ختم

7 مسطح قليلا قبل المتداول رقيقة

8 السفلي من وعاء وضع قليل من الزيت

9 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين