المكونات

 

خنزير العصعص

 

500G

 

تواريخ

 

4

 

التوفو وطيد

 

300G

 

 سواغ كمية السكر كمية كمية من الأرز والملح النبيذ الحضض والقرنفل والزنجبيل 2 مبلغ 2 الخل

 1 خنزير الحساء ممارسة التوفو التوفو من الصعب، منغمسين في الملح

2 الحضض، وغسلها مرة أخرى مع مرور الوقت

3 تواريخ الحمراء نظيفة

4 فصوص من الثوم والزنجبيل

5 عظام اللحوم نظيفة، ثم يغلى في الماء المغلي

6 وعاء تتخذ، سيتم وضع عظام اللحم في ماء نظيف والأرز والنبيذ إضافة

7 بالإضافة إلى الخل، وتغطي وفتح النار، يغلي، وتحويل الحساء النار

لحم مطهو 8 يمكن رفعه من العظم

9 الملح والقليل من السكر والثوم

التوفو اليد 10 عقد، وسكين الطولي وسيطة، جانبية ثم شرائح

اللبن الرائب 11 قطع قطع تطفو على ذلك، الثابتة بشكل مؤقت، وسوف حرق

12 التوفو قليلا القديمة، وإزالة بلطف العظام مع عيدان تناول الطعام

13 العظام مكدسة على التوفو

14 تمهيد والملح

15 أربعة مواعيد، مختومة، صغيرة الحساء النار، وتتركز شوربة الحساء من قبل الحضض النار إليها، ثم، إيقاف الحرارة

16 Zhuangpen، وخدمة