إنتاج عجين بيتزا بسيط للغاية (أربعة لآلة الخبز في وقت واحد) - الطعام الصيني

يحب الأزواج والأطفال بشكل خاص البيتزا ، حسنًا ، لأنني أحبها أيضًا بشكل أساسي لذلك لدي دائمًا عجينة البيتزا في المنزل ، لقد جربت العديد من الوصفات ، ولخصت أفضل خطة. الملائكة الصغار في المطبخ الذين لا يحبون عجينة العجين ويستخدمون مساعد الخبز طحين عالي الغلوتين 300 غرام طحين منخفض الغلوتين 200 جرام السكر المحبب 50 جرام زبدة 50 جرام ملح 5 جرام خميرة 12 جم حليب نقي 260 جرامًا (كيس واحد بالضبط)
  • ضع جميع المكونات في برميل آلة الخبز ، انتبه إلى الترتيب ، ضع المسحوق أولاً ، ثم ضع الحليب والزبدة الناعمة. اختيار برنامج صنع العجين ، يمكنك تجاهلها مؤقتًا

  • انتظر حتى تصبح أكبر مرتين ، أخرجها وعجنها ، قسمها إلى 4 أجزاء ، خذ واحدة لتدحرج في كعكة مستديرة ، دائرة واحدة أكبر من لوحة البيتزا ، الأجزاء الثلاثة الأخرى مغطاة بغلاف بلاستيكي.

  • نضع المعجنات في صينية البيتزا ، نشمر الحواف ، استخدم شوكة لشوكة بعض الثقوب في المعجنات ، سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ، نضع صينية البيتزا في الطبقة الوسطى ، ونخبزها لمدة 5 دقائق كن حذرا حتى لا تخبز!

  • اجعله باردًا بالتسلسل وضعه في الثلاجة في الثلاجة ، أخرجه عند تناول الطعام! بيتزا لذيذة ، استمتع في أي وقت!