لحم خنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 اكسسوارات البيضاء الفلفل الملح 1 ملعقة صغيرة من القرفة والفلفل الأحمر الصغير بو بي المبلغ جيرانيول الزنجبيل السكر مبلغ البصل واليانسون والكمون مبلغ مبلغ من صلصة الصويا

 ممارسة لحم الخنزير 1 إعداد المكونات. (نسيت أن طرح الزنجبيل، ولكن تمت إضافة الزنجبيل إلى الحساء).

2 لا قطع لحم الخنزير الجلد، والشعر مع الشعلة حرق الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة.

3 عاء من الغليان أسماك المياه الباردة. يا المياه لتغطية اللحوم.

4 طهي لحم الخنزير رغوة العائمة غسل مع موقف تحكم الجافة بالماء الدافئ.

5 أسفل إلى إثارة ضجة لحم الخنزير بعد النفط عن الأسماك.

6 إضافة القليل من الماء، وضع قطعة من الحلوى مباشرة في ألوان الحلوى المقلية. يجب أن يكون حريق صغير تقلى ببطء اه. يقلب حتى الرغوة.

7 صب لحم الخنزير.

8 حقيبة اليانسون جاهزة.

صلصة الصويا 9 إضافة والنبيذ الطبخ فيه.

يضاف الماء المغلي في الحساء النار سقف 10، حريق صغير وسط الحساء ببطء، يترك على نار خفيفة لفترة من الوقت ومن ثم مطاردة بعد (المطلوبة تقريبا أي ما مجموعه حوالي 1 حتي 1،30 ساعة) صلصة النار

والمتوسط 11 الضوء الأزرق بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من الملح في ذلك.

12 ومطهي تقريبا، ومن ثم تصل الحرارة ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت ويطهى حتى الصلصة.