المكونات

 

جمبري

 

168 غرام

 

النبيذ الطبخ

 

100 مل

 

 اكسسوارات كمية من الملح والسكر لطعم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل

 الروبيان مطهو ببطء تقترب 1 الجمبري مع مياه الغسيل.

2 غسل الروبيان استنزاف المياه إلى أن تقطع.

3 شرائح الزنجبيل وتوضع جانبا.

4 الروبيان في وعاء، وإضافة الملح والسكر والزنجبيل.

5 بالإضافة إلى النبيذ وضعت.

6 بالإضافة إلى وضع كمية صغيرة من الماء.

7 وعاء في كمية من الماء، وعاء في وعاء.

8 غطاء لوحة في وعاء.

تغطية 9 النار ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يرش مع المفروم والبصل الأخضر عموم لوحة 10.