برج جيا اللحم الشعرية البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم الخنزير

 

190G

 

طحين

 

260G

 

البيض التربة

 

2

 

صفار البيض

 

3

 

 اكسسوارات البصل الطماطم والفلفل حسب الذوق 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة شاي صلصة نبيذ الأرز 1 بصل 2 ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح 38G صلصة البيتزا 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 2 ملعقة شاي زيت السمسم 5 قطرات 5 قطرات من 1G الصويا السكر

 هيلي ممارسة اللحم الشعرية البيض عمود من 2 غرام من الملح والدقيق مزيج 1.

22 البيض كله، بياض البيض مزيج 3، أي ما مجموعه 120 غرام.

تمت إضافة 3 طحين 2 ملعقة شاي زيت الزيتون، البيض، كلها خليط البيض.

4 في التحريك المكوك مع عيدان تناول الطعام، مع تغطية غلاف بلاستيكي العجين لمدة 30 دقيقة.

5 العجن في مجموعة، وبعض مسحوق جاف، العجينة مغطاة بالبلاستيك لمدة 5 دقائق، والاستمرار في فرك العجينة لمدة 40 دقيقة إذا لم يكن فرك مجموعة، تم إضافتها في كمية من زيت الزيتون أو البيض.

6 تم مكتل تماما العجين، العجينة مغطاة بالبلاستيك لمدة 40 دقيقة.

7 في بعض الأحيان حتى العجين على نحو سلس، تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي لمدة 40 دقيقة.

8 وأخيرا العجين داخل عجينة ناعمة.

9 مع آلة الضغط، وهو الملف من البداية، وضغط على بسمك 5 ملفات، قد تكون رقيقة جدا مثل ملف في عدة الضغط.

10 ضغطت على المضي قدما.

11 المعكرونة جيدة، ولون جميل جدا.

تم إضافة 12 صلصة اللحم 1 ملعقة صغيرة سكر 1 غرام، 2 غرام من الملح، نصف البصل والزنجبيل والبصل، والفلفل، وبضع قطرات من زيت السمسم، وبضع قطرات من صلصة الصويا والأرز والنبيذ 1 ملعقة شاي.

الجلد حافة 13، في حين تم إضافة حوالي 45 غراما من الماء.

إضافة النشا 14 خفقت.

وضع 15 وعاء 1 ملعقة طعام من زيت الذرة، ويقلى بسرعة على حريق صغير ضغط على الكرات.

16 كرات الأول ووك، بالفعل يمكن أن عموم، ووضع يمكن أن يعود في ويطهى آخر. 17 البندورة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة والبصل والثوم المفروم.

طيبة 18 وعاء في قاعدة النفط، والبصل إضافة، الثوم عموم الصويا من نكهة.

19 دينغ إثارة في عصير الطماطم.

تم سكب 20 في وعاء من الماء وصلصة البيتزا 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 غرام.

تدفقت 21 اللحم، غطاء الدخان يتصاعد لمدة 5 دقائق.

22 حتى حساء سوف تكون سميكة.

23 وعاء آخر من الماء المغلي، إلى المعكرونة، 2 غرام من الملح ويطهى لمدة 5 دقائق.

المعكرونة واللحم مختلطة 24 مقلاة على ذلك.