فطر
300G
فلفل
2
كمية المواد المساعدة النفط من الملح وصلصة الصويا والفلفل كمية مسحوق كمية كمية كمية من MSG البصل والثوم 2 الفلفل المقلية الفطر 1 الممارسات الفطر غسل ممزقة في نصف 2 وعاء من الماء ليغلي الفطر بلانش المغلي 3 فطر جيد الاستعداد السمك 4 الفلفل مكعبات والبصل المفروم والثوم، مفرومة فرما ناعما 5 ووك الزيت الساخن، إلى البصل حتى تفوح رائحته 6 ومن ثم إلى الفطر والفلفل القلي 7 صب كمية مناسبة من القلي الفلفل 8 ضجة في صلصة الصويا رذاذ 9 في كمية من الملح ضجة 10 يضاف الثوم ويقلب 11 وأخيرا، وضع التوابل MSG قليلا