الحليب كامل الدسم في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي في وعاء، في باخرة والبخار لمدة عشر دقائق

البيض وبياض البيض عزل بروتين، والبيض الأبيض مزيج جيد، لا يلعب لفترة طويلة وإلا فإنها ترسل

الحليب على البخار من بارد الباخرة، السماح لتبرد NaiPi أعلاه تشكل طبقة، بسكين حاد، ورسم اليسار واليمين على طول الجانب من افتتاح عاء من حوالي عشرة سنتيمترات

الأكثر صب الحليب، وعاء لا تترك كان أسفل شبكة، أو Naipi سهلة لعصا في وعاء، وبعد ذلك بقليل لن تطفو فوق

تحريك البيض ويضاف الحليب والسكر

البيض المصفى الحليب الأبيض، لم يكن للجلد البيض جزء من الشاشة خارج. إذا فقاعات الهواء في الحليب الخالي من الدسم الحليب الرغوة السائل مع ملعقة و

الحليب الأبيض البيض ببطء على طول مجرد قطع أسفل الفجوة سوف Naipi عاء، Naipi اسمحوا تطفو على أعلى

تطبيق مرة أخرى تتشبث فيلم تبخير وعاء والبخار لمدة عشر إيقاف الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق لا تفتح الغطاء ومن ثم إزالته. في مثل كريم، واللون الأبيض، والعطاء وطعم دقيق، والحرير مثل الحرير، مدخل، طعم الحلو ولكن ليس ثقيلا، والحلو ولكن ليس دهني