1. المواد جاهزة.

2. يغسل الكراث ويقطع إلى شرائح ، يقطع الزنجبيل ، غوجي التوت ينقع ويوضع جانبا.

3. سخني الزيت على نار خفيفة ، أضيفي شريحة الجوز إلى الزيت لتتذكريها.

4. حتى يتم حرق سطح نواة الخوخ باللون الأصفر قليلاً ، يتم ملء النواة.

5. يسخن الزيت في وعاء آخر ، يضاف شرائح الزنجبيل ويقلى.

6. يضاف الكراث ، ومسحوق البهارات الخمس والسكر والملح ويقلب.

7. أضف حبات الجوز واستمر في التقليب.

8. يرش مع جوهر الفراولة والدجاج ويقلب بالتساوي.