قطع التوفو الناعم إلى قطع.
الكراث أبيض وخفيف ، وأوراق البصل الأخضر تقطع إلى أقسام. قطع الثوم حسب ذوقك. قالت والدتي في كثير من الأحيان أنه من الجيد تناول بعض الثوم وإعطائه للطفل. حسنًا ، سيدي الصغير لا يرفضها ، لذا أقوم بإضافة مبلغ صغير.
ضعي كمية صغيرة من الزيت وشرائح الثوم والبصل الأبيض في قدر وقليهما.
أضف قطع التوفو.
لا ينصح بالتحريك بالملعقة ، فمن السهل كسرها! هز الوعاء جيئة وذهابا ، سوف يصطدم التوفو وينقلب!
بعد دقيقتين ، أضيفي كمية صغيرة من الملح ، ومسحوق خمس بهارات ، وكمية صغيرة من المستخلص الخام لزيادة اللون والرائحة. دعني أتحدث عن ذلك ، إذا كنت تريد طعامًا حارًا ، يمكنك إضافة معجون الفول في هذا الاجتماع! أضيفي كمية مناسبة وقلبي ، أضيفي كمية قليلة من الماء ، وغطي القدر لمدة دقيقة أو دقيقتين لجعله أكثر لذة.
هز المقلاة وقم بتحميل المكونات بالتساوي.
بعد التحريك لمدة دقيقة ، أضيفي الكراث.
قلبي عدة مرات ورشي بعض مسحوق الكمون (ضروري للتوفو الأزيز). يقلب عدة مرات ، ويوقف.
اخرجي المقلاة وقدميها. عبق حقا
خذ قضمة ، طرية ، عطرة ، صحية وأفضل من التيبانياكي الخارجية.
هذه هي النسخة الحارة المصنوعة من قبل. حسن جدا
