المكونات

 

طحين

 

200G

 

 سواغ الباذنجان 2 الملح كمية زيت الفلفل حسب الذوق 2 بيضة

 Congxiang نهج كعكة الباذنجان 1 إعداد المكونات.

2 قشر الباذنجان خيوط، مزجها مع الملح والماء تقلص.

وضع 3 الطحين والبيض والبصل.

4 الملح والفلفل والماء وتخلط جيدا.

5 ومن ثم الى الباذنجان الخليط تحريك.

6 الخبز الكهربائية لعموم وضع النفط إلى الخليط مع انتشار الملعقة. يمكن أن تأكل رقيقة أسفل قليلا أقل. فعلت اثنين.

7 بعد الخبز مثل قاع الثابتة، ورسمت نقطة فوق النفط.

8 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين لتحويل أكثر من ذلك.