فطيرة التفاح والقرفة - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

60G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

مسحوق السكر

 

15G

 

شيميزو

 

50G

 

 اكسسوارات ابل 550g السكر الزبدة 10G 10G النشا كمية مناسبة من كمية مناسبة من عصير الليمون من كمية المياه كمية من البيض الذرة

 القرفة قطع فطيرة التفاح في ممارسات قطع صغيرة 1 الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة

2 صب الدقيق والسكر، وقطع مختلطة

3 يد دلك الحبوب الخام

4 بعد إضافة الماء للعجن الثلاجة مدة ساعتين، لا على العجن، التي من شأنها أن تلعب الحانات وفطيرة ليست لينة،

للقيام خلال حشو 5 التفاح، ويغسل التفاح، مقطعة إلى أقرع!

6 غير عصا مقلاة على نار متوسطة، الزبدة إضافة

7 الزبدة المذابة، صب أقراص أبل، وإضافة كمية مناسبة من السكر، وإثارة، إضافة حلاوة وفقا لتفضيلاتهم، أضع قليلا

بعد أن بدأت أبل مدة 8 يقلب الماء، عصير الليمون الضغط

مواصلة التحريك ثم تدفقت 9 القرفة موحدة

10 نشا الذرة بإضافة كمية من الماء وتخلط جيدا حتى يصبح تم صب صغير تفاحة تعبئة المياه

خدمة 11 خيارات التفاح حشو خلط

12 جيد أعقاب فطيرة إزالتها من الثلاجة، وتنقسم الى 2: 1 اثنين من العجين، يلف العجين داخل كبيرة أكبر قليلا من ورقة عموم فطيرة

13 سوف ترسل الجلد يوضع في طبق فطيرة وشوكة على ثقوب

14 ثم صب ملء التفاح

15 المتبقية 1/2 لفة العجين إلى شرائح رقيقة

16 مقطعة إلى شرائح FIG المنسوجة ببطء إلى 17 فطيرة، فائض تعجن معا ثم تتوغل في خفض الميزانية إلى شرائح

18 المدى الأساسي من العجين!

19 بيض فوز، والبيض سطح فرشاة فطيرة التفاح

20 في الفرن المتوسط، 175 درجة، 35 دقيقة، والسطح لون العلبة

21 إزالة قطع صالحة للأكل! الطازج فطيرة قشرة هشة وصعبة، مثل المعجنات ناعمة لوضع لفترة أطول قليلا لتناول الطعام! الذوق السليم أوه!