المكونات

 

ليلة زهر

 

240G

 

ضلوع رقيقة

 

420G

 

الخضر الخردل

 

35G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من النبيذ مسحوق الدجاج الملح

 الليلة المزهرة الخردل الخضر لحم الخنزير الأضلاع المواد نهج الحساء: ليلة ازهر، والخضر الخردل (تنظيف بالفعل)، الأضلاع (الماء المغلي مسبقا)

2 ليال المزهرة مقشر، وغسل.

3 على متن قطع الموقف.

4 لديه الماء المغلي أقل في الضلوع الأوتوكلاف، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.

5 إضافة بعض الماء.

6 وبعد ذلك، توج مع حريق صغير لطهي الطعام لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة.

بعد فتح غطاء ينضج 7 حتى لا غاز.

8 ثم، على مقربة من قطع ولها الخردل يلة جيدة المزهرة الخضر يغلي غسلها، ويطهى حتى المزهرة لينة وطهي الليل.

9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.

10 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.

11 التوابل، وإثارة، وخدمتها.