1. 5 جنيه حمار والماء نقع بين عشية وضحاها، وإزالة والسيطرة على انقطاع المياه إلى أجزاء

2. حمار وعاء الماء البارد، وعاء من خلال إضافة بضع شرائح من الزنجبيل، وقليل من Huadiao

3. يغلي النار تتحول حريق صغير، ويطهى حتى وعاء عدد كبير من Xuemo إزالة ونظيفة في طنجرة الضغط

4. إعداد الصلصة إلى صورة الأسرة

تجفيف التوابل في المواد الحزمة، والرطب مباشرة في طنجرة الضغط، إضافة أوعية المياه

5. الأوتوكلاف ينضج يغلي مدة ساعة واحدة، وPM مملة مغلق،

6. إزالة البرد من خلال شريحة، يمكن الأرز Zuojiu