سمك السلور أول مسح كلا الجانبين قليل من الملح، انقع 2 ساعة.
حريق صغير وعد وضع الزنجبيل عموم النفط مسح ذهابا وإيابا على متن طائرة.
سمك السلور في، فوق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار خفيفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين الصغيرة.
آخر عموم إعداد، وضعت في سمك السلور المقلية، وصلصة الصويا، الماء والسكر للحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق.
وقد أثار الخام المسحوق بالماء البارد، ثم المغلي هوك المرق رقيقة، ويثخن صلصة بعد يمكنك ان ترى على لوحة من النار.
لأن اللحوم سمك السلور هو العطاء، بعد طعم المقلية جيدة بشكل خاص، طعم لذيذ للغاية.