المكونات

 

شمام

 

200G

 

لحم خنزير

 

300G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل الفول لصق كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل الينسون الذوق

 حساء البطيخ لحم الخنزير نهج البطيخ، مقشرة، مقطعة إلى حوالي نصف سنتيمتر سميكة قطع صغيرة، وشرائح اللحم، والزنجبيل، وهما

2 وعاء النفط، نجم إضافة اليانسون والزنجبيل يقلب العطر في لحم الخنزير، ويقلب ببطء

3 يضاف معجون الفول والتوابل، ويحرك حتى رائحة

4 في البطيخ المقلي لمدة 5 دقائق، حتى البطيخ على وشك الانتهاء

5 كمية الماء المضاف ليغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، الفاصوليا البيضاء، تم إضافة نكهة الفلفل الأسود، يضاف الحبر صلصة الصويا قليلا، والقومية