1. المواد على النحو التالي

2. قشر الموز وقطعه إلى أقسام طويلة حوالي ثلاثة سنتيمترات ، كما هو موضح أدناه

3. يخفق البيض ويضاف الموز ودقيق الأرز اللزج ويقلب

4. لفّ الموز اللزج ثم لف طبقة من فتات الخبز ، كما هو موضح أدناه

5. يسكب الزيت من المقلاة ويحرقه حوالي 50 ساخناً مرة أخرى ، ثم يضاف الموز ملفوفة في فتات الخبز ويقلى حتى تصبح ذهبية وإزالتها ، كما هو موضح أدناه