المواد المبردة وضعها في المقلاة breadmaker إلى جياو، أو 15 دقيقة لإزالة مربع ختم، التخزين البارد 12 ساعة من التخمير. حسن شعر انخفاض درجات الحرارة زرعت داخل اثنان أجزاء متساوية (440g، 440g). ضربت 440g الأنواع درجة حرارة منخفضة الرئيسية العجين المواد وجميع جياو 15 دقيقة، وضعت لختم خرطوشة، التخمير الاسترخاء لمدة 45 دقيقة ومزيد من البذور 440g درجة حرارة منخفضة والعجين الرئيسي B، والمواد جياو، أو 15 دقيقة، والسماح لخرطوشة مختومة، والاسترخاء التخمير 30 دقيقة. تؤخذ في 3 أجزاء مأخوذة (حوالي 533 غرام لكل منهما)

 ورقة في شريط مستطيل (حوالي 20 * 30CM)، مع تغطية حشو، وتوالت بعناية في شكل أسطواني، قرصة مغلقة، إيقاف

 ومن ثم الضغط إلى معنى مسطح، وقطع بسكين على لوح التقطيع بدون تقطيع ثلاثة شرائط

 الضفائر شكل، نخب الشعر وضعها في صندوق التخمير 50 دقيقة

 فرك مع غسل البيض، رش مع اللوز

 سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز 45 دقيقة