المكونات
أجمة سرخس
400G
لحم خنزير
150G
اكسسوارات الزيت النباتي القليل من الملح القليل من الثوم والبصل قليلا الزنجبيل صلصة قليلا قليلا قليلا قليلا قليلا الفلفل الصويا والنبيذ الطبخ قليلا MSG
لحم الخنزير المقلية سرخس ممارسة السرخس قبل يوم واحد Paoshang مع الماء البارد والماء وسيطة يمكن تغييرها مرتين (كما الماء المالح المالح هو السرخس النهائي المخزنة، فقاعة سوف نقع الملح).
2 لحم الخنزير قطع الأسلاك، والدهون منفتح والضراء.
3 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم قطع في نهاية المطاف.
4 وعاء ويسكب كمية صغيرة من الزيت النباتي، وبعد حرق Qicheng الساخنة، وإضافة الزيت والقلي الدهون.
5 ومن ثم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة العجاف.
بعد 6 لحم الخنزير زريعة اللون الأبيض، ويضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل المعكرونة نكهة انفجار.
7 صب بركن القلي.
8 وضع كمية صغيرة من الملح ويقلب.
9 في كمية من النبيذ.
10 صب القليل من الصويا تعادل يقلب على النار.
11 ألقيت في كمية من الغلوتامات أحادية الصوديوم.
12 إثارة بالتساوي.
13 نظرة، لعموم طبق، طعم لذيذ خاصة.
