150 مل من الحليب و 150 مل من الحليب واللوز في وعاء صغير، والاستعداد يغلي.
مع 100 مل من الماء، و 4 ز أجار يغلي تماما في مقلاة، بحيث ذوبان كامل للأجار.
تم صب حرارة اللوز جيد أجار حل، و 20 غراما من السكر، والتحريك الساخن حتى تفتح السكر، أو على الزجاج في وعاء.
بعد التبريد، وترسيخ الثلاجة، لسكين إلى قطع صغيرة، وضعت في كمية صغيرة من استهلاك المياه من الصودا الماء الغازي (كمية صغيرة مقابل مبلغ من الصودا (150 مل) ماء)