قلب خنزير
50 غ
حبوب ذرة
50 غ
بيضة
1
الأعشاب البحرية
100 جرام
الكمية المناسبة من الزنجبيل والملح ممارسة الأعشاب البحرية حساء زهرة بيضة الذرة 1 الأعشاب البحرية غارقة لمدة عشر دقائق لغسل 2 شريحة قلب خنزير 3 حبات ذرة 4 اغل بعض الماء والذرة والزنجبيل في القدر 5 طبخ وانفتح في قلب الخنزير 6 ضع الأعشاب البحرية وحركها 7 بعد الغليان ، غطي الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق 8 ضعي بعض الملح في البيض وقلبي جيداً 9 يسكب البيض ويخلط جيدا 10 أضف الملح للموسم