الفراولة موس كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

كعكة إسفنجية

 

2

 

كريم الجلد

 

200G

 

فراولة

 

300G

 

أوراق الجيلاتين

 

10G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

45G

 

 اكسسوارات كمية المياه لكمية من الكيوي كمية الحق الخوخ

 موس الفراولة نهج كعكة 1 لجعل كعكة الاسفنج.

2 كعكة إسفنجية شرائح، والطبقة المتوسطة تحت قالب الكعكة مع ورقة لا يمكن أن يكون بنفس الحجم، والفراولة الصغيرة جانبا الموقف.

3 ورقات الجيلاتين لينة مع بثور الاستعداد البرد.

4 الفراولة نظيفة، سيقان، وقطع.

5130 غرام من الفراولة مكعبات، وصفت مع الطبخ آلة الفراولة مربى الفراولة.

6 نقطة غرامة المعركة، كان طعم على نحو سلس.

تم إضافة 7 الفراولة الطين حرارة ماء، والأفلام الجيلاتين غارقة، مع التحريك باستمرار، حتى تمتزج جيدا.

8 الجلد السكر كريم إرسالها إلى ستة التوزيع يمكن أن يكون قليلا وضع السيولة، لا ترسل المفرطة، وإلا فإنه سوف يؤثر على الطعم.

9 الفراولة الأوحال التبريد وخلط كريم الفاتح، كان موس السائل. (هذه الخطوة قد تكون مناسبة لإضافة بعض الفراولة)

10 كعكة الاستعانة بمصادر خارجية طبقة من رقائق الألومنيوم لمنع التسرب.

ورقة 11 إلى كعكة إسفنجية العفن أسفل، وقطع الفراولة في نصف، رمز خارجي على قطع حواف القالب.

12 أسفل رو موسي السائل.

ثم الورقة الثانية 13 وضعت على ورقة من حل الإسفنج كعكة موس.

تم سكب 14 ثم إلى موس، وسطح أملس المتبقية.

هناك طبقة من تتشبث فيلم 15 أعلاه غطاء العفن، والثلاجة 3 ساعات. مجفف الشعر مع المناشف الساخنة أو قليلا من حرارة المحيط الخارجي العفن 16 يمكن بسهولة الافراج عن الإصدار. بعد تجريد، وسطح يمكن وضع الفاكهة الزخرفية.

17 Qiemu سي هي أفضل قطع بسكين ساخن من خلال ذلك أن القسم سوف تكون نظيفة، والكمال!

18 أوه، أنها جميلة! تجريد فقط لا يمكن أن تنتظر لخفض وتناول الطعام، والحلو والحامض طعم رائع! يستحق محاولة أوه!