المكونات
صفار البيض
2
حليب
150G
أدنى من الغلوتين الطحين
15G
حبيبات السكر الأبيض
20G
10G الزبدة بضع قطرات من عصير الليمون الملحقات
1 إعداد ممارسة صلصة الكسترد جميع المواد.
قوه Lifang حليب 2 صفار البيض 2.
3 تفككت، ثم يضاف 150 غرام من الحليب وكان 20 غراما من السكر مختلطة.
طحين 4 كعكة منخول 15 غرام.
5 منخول مرتين وتصفيتها من جزيئات الخليط.
موقد 6 التحركات، شعلة صغيرة.
7 التحريك باستمرار، حتى سميكة، إيقاف الحرارة.
8 عصير الليمون، وإزالة رائحة البيض.
910 غراما من الزبدة وتخلط جيدا الساخنة. صلصة طعم أكثر عطرة.
10 التبريد بعد الاستعمال.
