1. بعد أن تغسل اللحية ، اغسلها تحت الصنبور بشكل متكرر بغرض إزالة الرمل
2. تحضير جميع أنواع المكونات ، فلفل حار حسب ذوقك ، عائلتي لا تأكل الطعام الحار ، أضع نصف فلفل أحمر.
3. صب كمية مناسبة من زيت الطعام في الوعاء ، وعند تسخينه إلى كمية صغيرة من الدخان الأزرق ، أضف التوابل الأخرى باستثناء الكزبرة.
4. ضعي الطوق ، قلبي المزيج عدة مرات وأضيفي نبيذ الطهي ، قلبي لمدة دقيقتين أخريين ، أضيفي بعض الماء الساخن وغطي القدر
5. اكشف الكزبرة وأضفها ، ثم اقليها عدة مرات لإخراج المقلاة!