المكونات

 

لى بعد

 

2KG

 

 الملح الخام 500G الماء والسكر سواغ 11L 21L الماء + 250G + 400G السكر شراب السكر شراب السكر 3150g

 ملبس Cuimei نهج اختيار 1 أومي، يطارد مع المسواك، وغسل بالماء، ويجف قليلا (حوالي نصف ساعة)

2 الباطن دفعات مع فرك الخشنة الملح (4 جنيه البرقوق I تقسيم الدفعات الثلاث، أي ما مجموعه حوالي 1 ساعة)

3 هو البرقوق جيدة فرك اليمين واليسار قبل فرك الملح، كان هناك فرق واضح

اضطر لاطلاق النار سكين الفجوة 4، كما هو مبين في الشكل. هذه الخطوة مهمة جدا، ونحن لا ننصح سكين، للفوز على أفضل. قوة الماجستير الخاصة بك، وعلى ضوء لا الكراك النار، واطلاق النار سيتم إعادة كسر

5 كلها البرقوق النهائي غارقة في المياه 1-2 ساعات (لا يغسل الملح، وهناك العديد الخشنة الملح أسفل unmelted)

بعد الانتهاء من غمس 6، البرقوق فرك، قذف بعيدا النصف العلوي المياه، وتجديد الماء، ثم تغسل مع الحد الأدنى من المياه لمدة 15 دقيقة، ينقع لمدة 1-2 ساعات

7 كرر الخطوات من 2 إلى 3 مرات، حتى يذوب كل الملح الخام. ثم غسلها لإزالة المياه، والتجفيف تجف تماما (الشمس ويفضل)

8 المغلي والسكر، وذاب السكر تماما، السماح لتبرد تماما، نقع في الخوخ الجاف، غارقة أكثر من 24 ساعة.

غارقة 9 البرقوق بعد يوم لاستنزاف ما تبقى من السكر والسكر يغلي، السماح لتبرد ذابت تماما، ثم نقع في البرقوق، غارقة أكثر من 24 ساعة.

10 البرقوق غارقة بعد يوم، يضاف شراب السكر المتبقية السكر تغلي، ذاب السماح تماما بارد، ثم نقع البرقوق، يمكن أن تؤكل أكثر من يومين تمرغ.