مكونات

 

أمعاء الخنزير

 

500 جرام

 

بصلة

 

1

 

زنجبيل

 

20 غ

 

 إكسسوارات 2 ملاعق طعام زيت 2 ملاعق طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة مسحوق الدجاج 1 مغرفة

 طريقة تحضير الأمعاء المقلية مع البصل 1 قطعي البصل والزنجبيل

2 تنظيف الأمعاء الغليظة وتقطيعها إلى قطع صغيرة

3 قطع أمعاء لحم الخنزير بالفعل

4 أمعاء من لحم الخنزير المقلي

5 ثم قم بإزالة الماء بالتنقيط واقليها بشكل متكرر

6 حتى تقلى الجافة

7 ضعي الزيت في القدر ، أضيفي البصل وقليل من الملح واقليه.

8 بصل مقلي بالفعل

9 زنجبيل مقلي في قدر ساخن

10 أضيفي أمعاء لحم الخنزير وقلبي مع قليل من الملح ثم قلبي مع صلصة الصويا

11 بعد القلي ، أضيفي صلصة المحار ومسحوق الدجاج إلى القلي

12 ثم يضاف البصل المقلي والبصل الأخضر ويقلب

13 نقانق دهن البصل