1. تحضير المواد

2. اغسل التوفو المجمد ، وقطع الشعيرية إلى 20 سم واغسلها ، وقطع مخلل الملفوف إلى شرائح ، وقطع لحم الخنزير إلى شرائح 2 مم (مقطعة إلى نصف مجمدة) ، وقطع البصل الأخضر.

3. يُضاف الزيت إلى القدر ويُسخن على نار خفيفة.

4. نضع البصل الأخضر ومسحوق البهارات الخمس ويقلى حتى تفوح رائحته.

5. نضع مخلل الملفوف ونقلبه على نار متوسطة حتى تفوح رائحته.

6. انقلي الخضار إلى جانب القدر وحركي بطن لحم الخنزير على نار متوسطة.

7. يقلب اللحم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويحصل على الزيت.

8. ضع 1000 مل من الماء النظيف.

9. ضعي التوفو المجمد ، الشعيرية ،

10. اتركي صلصة الصويا الخفيفة.

11. يُغطّى ويُترك ليغلي ، يُترك على نار متوسطة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

12. افتح الغطاء وأضف مرقة الدجاج وأطفئ النار واتركه يطهى.

13. HD صورة كبيرة.

14. عرض المنتج النهائي. شكرا لك ، أقدر!