إعداد المكونات: أول طهي الأرز في عصيدة ، 1 كوب من الأرز: 12 كوب من الماء. يمكنني استخدام وعاء Datong Electric ، وأضيف 1 ونصف كوب من الماء. لحم الخنزير متبل مع ماء مالح لمدة 20 دقيقة. قطع البصل (اترك القليل من القرص الأخضر الأخضر) ؛ قطع البيض ؛

يتم طهي العصيدة البيضاء ونقلها إلى موقد الغاز. يُضاف البيض المحفوظ والبصل الأخضر للطهي والتوابل بالملح.

عندما يصبح العصيدة أكثر سمكًا ، أضف اللحوم (لا تغلي اللحم كثيرًا لتجنب اللحم قديمًا جدًا).

أضف سائل البيض قبل المقلاة ، ويُحرَّك المزيج ويُوقف عن الحرارة.

أخيرًا ، أضف بعض الفلفل والبصل الأخضر والطبق الأخضر. إنهاء