الزبدة 94G
السكر 56G و، وإن كانت بعيدة حتى لا يكون هناك بعض الانخفاض الحلو، في المرة القادمة ناقص 10-15g السكر
أدنى من الغلوتين الطحين 167g
51g البيض كله
زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وبصمات الاصابع لمسة إصبع يمكن ترك
صب السكر الأبيض
زبدة خففت السكر ويخلط جيدا
وأضاف I تدريجيا يضاف خليط البيض وتخلط معا تماما بعد المرة الثانية، صب خليط البيض أيضا بسهولة المتاح فصل الزيت عن الماء في ثلاثة أجزاء، وذلك باستخدام خلاط كهربائي قليلا أقل، كل 3-5 ثواني، خلط يحاول أن يكون صعبا، لا ترسل
تم سكب FIG خليط البيض على كامل
طحين كعكة فرزت
فرزت مختلطة تماما مع ملعقة
والدقيق الخليط إلى أن تكون مختلطة جيدا لFIG.
التوت البري المجفف، المفروم
ألقيت
وقد أثار ومختلطة، وضعت في قالب بعد خلط في، شكل متوازي مستطيلة ممدود في الثلاجة، ما لا يقل عن نصف ساعة أو أكثر
بعد التصلب، وإزالة شرائح، سمك 0.6CM، مسخن الفرن حجب المقاطع 170
في الفرن، و 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، والسماح لتبرد وأخرجت إلى أن تؤكل.