المكونات

 

لحم خنزير

 

800G

 

القلقاس

 

400G

 

 زيت الفلفل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية اليانسون

 ممارسة القلقاس اللحوم البخار 1 تغسل قطع لحم الخنزير إلى قطع

2 في وعاء، يضاف الماء المغلي لطهي الطعام والمتوسطة نادرة

3 صلصة السمك يلقي الصويا

وضع 4 لحم الخنزير وعاء على كمية مناسبة من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية للنفط في الجانب جلد السمك بانخفاض النفط

5 غسل القلقاس

6 خفض مقشر إلى شرائح سميكة

(7) ولحم الخنزير المقلية السماح لتبرد، مقطعة إلى شرائح سميكة

8 القلقاس المقلية ننظر أيضا

9 والقلقاس لحم الخنزير برشاقة

صلصة الصويا 10 في النسبي نقل جيدة النبيذ عصير الملح وصلصة الصويا هو 1: 1: 1: 1

11 في طنجرة ضغط البخار

على البخار 12 الخير وخدمة