مكونات

 

بيضة

 

12

 

 الملحقات: الزهور محفظة الراعي ، وكمية مناسبة من الملح

 كيفية طهي البيض مع محفظة الراعي 1 تحضير المكونات.

2 اغسل زهور بيض الراعي وبيضه وضعه في القدر. اسكب الكمية المناسبة من الماء وضع الكمية المناسبة من الملح.

3 أغلق الغطاء واطهيه ، وبعد الغليان ، اطهيه لمدة 8 دقائق أخرى وأطفئي النار.

4 افصل قشور البيض.

5 نقع البيض في محلول ملحي. البيض لذيذ.