المكونات
- لحم خنزير 1
- الخضر الخردل 1 وعاء صغير
إكسسوارات
- الحليب الفاسد كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- BU كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
وأضيف 1 الدهون والجانب كتلة لحم الخنزير العجاف إيجابي مربع في المياه الباردة، وكمية من الخمور الزنجبيل، -
2 النار لتغلي، الصيد إلى رغوة العائمة، ومن ثم تتحول حريق صغير. -
وقد استخدم 3 عيدان لطهي إدراجها بسهولة في تشغيله الحرارة، وإزالة وتأتي في المياه الباردة. -
4 على المطبخ البارد منشفة جافة الرطوبة. المقلي. -
5 حرق ووك، في كمية من النفط، وجلد الخنزير لتفجير أسفل إلى الداخل؛ -
6 حتى يقلى لحم الخنزير الجلد حتى تصبح ذهبية اللون. -
بعد 7 الأسماك مرة أخرى في المياه الباردة. -
8 حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت إلى أسفل داخل كبيرة البصل المقلي. -
9 تحريك العطر في فقاعة مواصلة اثارة الخضر الخردل. -
10 وإضافة قليل من السكر والملح والتوابل ويحرك بشكل موحد. -
11 وعاء، واختيار الزنجبيل والبصل الأخضر. -
بعد تبريد كتلة لحم الخنزير هو قطع 12 في ورقة سماكة معتدلة. -
السلطانية 13، ثم كمية الملح المضافة، الحليب الفاسد، وصلصة الصويا والنبيذ والسكر؛ -
14 الذين اعتقلوا بعد ساعة أو أكثر مخلل موحد، واللحوم المتبلة متاحة على الجزء السفلي من وعاء، -
15 وتصدرت مع الخضر الخردل المحمص. -
مشبك صينية الطعام 16، في طنجرة الضغط SAIC 25 دقيقة على البخار الصغيرة؛ -
بعد 17 من أسفل رأسا على عقب، والقرص أدناه؛ -
وأخيرا، رش بعض صغير السطح الأخضر مكعبات 18، بحيث اللون والنكهة والمغري الكبير عيد رأس السنة الميلادية "مخلل لحم الخنزير" غير كاملة.
نصائح 1. اختيار أفضل دهن الخنزير والهزيل خمسة، وعاء الماء البارد، إضافة النبيذ الأبيض والزنجبيل مساعدة مريب، وإزالة الرغوة العائمة عندما المغلي، لذلك حساء لحم الخنزير المغلي ويمكن إجراء مع غيرها من الخضروات كما الحساء، اللحوم المطبوخة عيدان إدراجها بسهولة في، إزالة في المياه الباردة. 2. لحم الخنزير يجب كتلة التحكم الأول تحت عموم المقلية الرطوبة السطحية الجافة من البشرة أسفل في مقلاة، يقلى اللحم وتغطي ويفضل مع غطاء، بحيث جرح البداية النفط، ويقلى البشرة الصيد الذهبي مرة أخرى للخروج الى المياه الباردة، وهذا يمكن إزالة بسهولة والشحوم وتشكيل سطح النمر. 3. منع أسهل لحم الخنزير شريحة، يمكن وضعها في الثلاجة بعد التبريد وتشكيل قطع، قطع لحم الخنزير قطع مبلغ مناسب من الزنجبيل والحليب الفاسد، وصلصة الصويا والملح والسكر والنبيذ وشفيت بعد ساعة واحدة ثم يخلط بشكل موحد أعلاه، بحيث اللحوم تعتبر جاهزة. 4. وينبغي أن الخضر الخردل ثلاث ساعات قبل اتخاذ أي تراجع، ويقلى فيه، إضافة بعض الذوق الملح والسكر أسفل؛ مقلي البصل إلى أن يقتطع كبيرة، وسهلة لاختيار من المقلية. 5. في وعاء صغير مغطاة الورقة الأولى طبقة لحم الخنزير، وثم تقلى في الخضر الخردل كود أعلاه، الأقراص مشبك في وعاء البخار عندما أعلاه، بحيث تغلغل الرطوبة، ويمكن أن يكون رأسا على عقب بعد تبخير خارج أفضل رش بعض البصل الأخضر المفروم صغير.
