كعكة الذرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

دقيق الذرة

 

100G

 

دقيق القمح

 

100G

 

 25G السكر 30G زيت الذرة المواد المساعدة مائي مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 60G 5G الجيل الثالث 3G الخميرة

 ممارسة دقيق الذرة Fagao بعد وعاء الخلط ودقيق الذرة

2 بيضة، للضرب

3 إضافة السكر والماء والخميرة مختلطة

4 صب في الدقيق

5 عجينة، سمح للوقوف التدقيق ساعة واحدة

6 مسحوق الخبز وإطلاق زيت الذرة وتخلط جيدا

تم سكب 7 في القالب 6 بوصة

8 في وعاء من الماء المغلي، والبخار لمدة 25 دقيقة

9 كعكة إسفنجية على البخار

تومو خفض إلى 10