مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

250 غ

 

 إكسسوارات عشب البحر والملح الأيمن والشعير الأيمن والزنجبيل الأيمن والحق

 [المطبخ اليدوي] ممارسة ضلوع لحم الخنزير وحساء الشعير من الأعشاب البحرية 1 اغسل الضلوع الاحتياطية

2 أستخدم عشب البحر المجفف ، الذي يجب غسله ونقعه مسبقًا.

3 تحضير شرائح الزنجبيل

4 اغسل الشعير

5 أستخدم طاجن كهربائي لطهي الحساء ، وأضع الكمية المناسبة من الماء أولاً ، وأضلع الزنجبيل والزنجبيل

6 قطع عشب البحر ، وضع عشب البحر واللؤلؤ بعد أن يتم غلي الأضلاع والغطاء ويترك على نار خفيفة

7 يتبل بالملح ويقدم فورا.