"أوريكتشيتي هانغتشو يتميز جبة خفيفة الشهيرة، بل هو نوع من المعكرونة، لأنه على شكل آذان القط حصلت على اسمها. وتستخدم عادة من الدقيق العادي (الطحين) وإنتاج السطح، ولكن أود أن استخدام الطحين عالية الغلوتين إلى القيام به، لأن هذا سيجعل أكثر مطاطية المعكرونة ال دينت ". المكونات
- خضار متنوعة 80G
- جمبري 55G
- المضبوطة دقيق القمح الخبز 100G
- ماء 50G
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- الخل العطرية 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات، وأنا استخدم دقيق القمح عالية من الغلوتين في الخبز مسحوق المضبوطة والطحين عالية من الغلوتين لجعل المعكرونة طعم أكثر مطاطية ال دينت. -
دقيق القمح 2 الخبز والماء وقليل من الملح مزيج 50G موحد يعجن العجين، مع تغطية الاغطية البلاستيكية على الوقوف لمدة نصف ساعة، والعجين. -
3 لفة من سمك العجين حوالي 4 مم. -
4 قطع في 1 سم شرائح واسعة. -
5 ثم يقتطع دينغ. -
6 مع الإبهام اعتقادا راسخا سطح D وسيطة، ومن ثم لدفع. -
7 تتم على جميع الاطراف الزبدات أوريكتشيتي الاستعداد مغطاة بالبلاستيك، وذلك لتجنب التعرض لفترات طويلة للرطوبة في الهواء المتطاير من تكسير الجافة الثابت. -
8 ووك النفط البرد، إلى الخضروات المتنوعة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت. -
9 صب الروبيان اللون المقلي (المملحة دقيقة الروبيان عشرة مقدما). -
تم إضافة 10 مبلغ مناسب من الماء الساخن بدرجة الغليان. -
صب ويطهى حتى يصبح كل 11 أوريكتشيتي تعويم. -
12 إضافة الملح وصلصة الصويا والخل والتوابل. -
13 الانتهاء. -
14 مطاطية مطاطية، ملونة، وطفل رضيع يأكل بينما يصيح مباشرة لذيذ جدا، ها ها ها!
نصائح
ويمكن أيضا أن تتغير 1. الخبز والدقيق إلى دقيق العاديين، ووضع قليل من الملح لجعل المعكرونة أكثر مطاطية. قد تتغير 2. الأطباق الجانبية وفقا لتفضيلاتهم. 3. أفضل هو الروبيان قشر مع الروبيان الطازج، بحيث لا طعم مريب أفضل؛ 4. ووك صب الماء إلى الماء الدافئ، وهذا لن يؤثر على طعم الأطباق. انخفاض بهار وفقا لتفضيلاتهم.
