"جيدة جدا، مصنوعة استوفت الخبز المصنوع من خطوة كهذه نسبيا من تلك السابقة مزيد من التوسع، أكثر لينة". المكونات
- طحين خاص كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- خميرة كمية مناسبة
- السكر البني كمية مناسبة
- زيت الطعام كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
السكر البني مع الماء البارد أو الدافئ بعد إضافة الخميرة -
2 أضاف زيت الطعام، (توجد قواعد صارمة، هي من شعور أن يأتي، وليس أكثر وليس أقل من ذلك) -
تكور إضافة الطحين 3 مرارا فرك -
4 محاولات لاتخاذ صغيرة العجين تمديد -
5 يمكن انسحبت من الفيلم يمكن أن يكون -
6 المخمرة ضعف كبير -
7 بعد فرك العادم الضغط تشكيل الفرن وضع وعاء من الماء الدافئ مرتين التخمير -
8 بعد التخمير الجيد بيضة يرش السمسم فرشاة 15 دقيقة إلى 180 درجة -
الانتهاء من 9 -
10 تشطيب -
11 تشطيب -
12 تشطيب -
13 تشطيب
نصائح
درجة حرارة الفرن لمعرفة الجميع اعتمادا على الشمس، ثم، بعد فرك الفيلم مباشرة على الهياج غطاء في الشمس، ويمكن تسريع الوقت
