[جيانغسو] كعكة الأرز البطاطا - الطعام الصيني

"بسيطة وجبات خفيفة لذيذة: أول محاولة لجعل كعكة الأرز الدبق مع البطاطا المهروسة ودقيق الأرز، يشعر لا ينبغي أن يكون من الصعب جدا، ويمكن تملك في الواقع معركة، والحقيقة ليست بهذه البساطة، على الرغم من كل كعكة أخضر 25 غ / نسخة، ولكن العملية الفعلية، أو كتاب سميك من أحجام مختلفة، على الرغم من أن لا تبدو جيدة، ولكن الأذواق جيدة حقا لتناول الطعام، ما يعوض أخيرا قلب المصاب ~ ~ ~ " المكونات
  • شيميزو 135 غرام
  • البطاطس 168 غرام
  • دقيق الأرز الدبق 168 غرام
إكسسوارات
  • زيت الكانولا 1 ملعقة طعام
  • بذور السمسم الأسود قليلا
  • بذور السمسم الأبيض 60 غراما
  • زبدة الفول السوداني 60 غراما
  • ماوتاي طعم
  • مقلي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد البطاطس ودقيق الأرز الدبق ومحلية الصنع السمسم الفول السوداني
  • 2 البطاطا، مقشرة ومطبوخة ضغطت في الوحل
  • تم سكب 3 إلى دقيق الأرز الدبق
  • 4 إضافة كمية مناسبة من الماء وتخلط عجن العجين كبيرة
  • 5 شرائح العجين كبيرة، وتنقسم الى 25 ز / أجزاء من وكيل فرعي صغير على قطعة قماش
  • 6 ثم يعجن كرات صغيرة الاستعداد
  • 7 يأخذ الكرة والمقبس مع الإبهام وضعت معسر صغيرة زبدة الفول السوداني
  • 8 بعد التقريب حزمة ضيقة مضغوطة
  • 9 جانب وملفوفة في بذور السمسم، كعكة الأرز البطاطا في البئر
  • 10 من أجل القيام كعكة الأرز البطاطا أخرى، ويرش القليل من بذور السمسم الأسود
  • 11 مقلاة ساخنة صب زيت الكانولا قليلا، إضافة البطاطا، كعكة الأرز
  • نظام الغليان 12 هو صغير، وعلى الوجهين المقلية إلى اللون البني

نصائح

1 والبطاطا والأرز وزن مسحوق، لذلك يفضل أن يكون لزج 2، كامل حاجة صغيرة النار المقلية ببطء، كعكة سميكة إذا كنت تستطيع، ثم يغطى وعاء بضع قطرات من الماء مملة لبعض الوقت