على غرار الكانتونية كعكة الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

الفجل الأبيض

 

500 غرام

 

دقيق الأرز

 

200 غرام

 

دقيق الأرز الدبق

 

150 غرام

 

الروبيان المجفف

 

35 غراما

 

الفطر المجفف

 

20 غراما

 

الفول السوداني الخام

 

50 غراما

 

 سواغ كمية النفط السلط

 ممارسة واسعة للفورمولا 1 جزرة المياه كعكة الجزر خيوط فرك قليلا من الملح، احتياطي المياه تقلص (احتباس الماء استخدامها لاحقا)؛ الفطر، وغسلها Hemmi، فقاعة، نهاية، فقاعة بديلة المفروم احتباس الماء. الفول السوداني وضعت في وعاء مغلي لمدة 10 دقائق، جردت الأحمر البديل

سخني مقلاة الزيت 2، والفطر، والجمبري المجفف مقلي المفروم، وتقلص المياه في الفجل، الفول السوداني، وإثارة، إيقاف الحرارة.

يضاف 3 الأرز المسلوق ودقيق الأرز الدبق (أي طحين الأرز، التي تتوفر من مخبز)، والملح، وإثارة، إذا أضيف الجمبري جافة جدا فقاعة، والفطر المياه، والمياه الفجل مخلل أو ما شابه ذلك، والظروف المناسبة مقارنة الحمأة الجافة

4 الى مدهون العفن الضغط

5 في باخرة والبرد وعاء الماء، على البخار لمدة 40 دقيقة. غرفة كاملة من آه العطر، والفطر، والفول السوداني والبخور، مختلطة مع رائحة الروبيان المجفف واللعاب عبر تدفق آه.

6 إزالة والسماح لتبرد (يمكنك الثلاجة)، وتجريد، وقطع، وتناول الطعام، وعندما وضع القليل من الزيت في مقلاة، لونها بنيا ذهبيا صغيرا بلطف على كلا الجانبين