المكونات
الثوم المعمر
300G
بيض
4
طحين
400
سواغ كمية النفط كمية كمية من الفلفل مسحوق الملح والزنجبيل QS QS المياه
1 الكراث بيضة ممارسة فطيرة الكراث نظيفة، وقطع الرغوة واستنزاف.
بعد 2 بيضة تدق عاء، ويقلب في مقلاة.
مقلي 3 بيضات قطع الرغوة.
4 البيض الرغوة، الثوم المعمر رغوة، بهار مزيج؛
يضاف 5 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ 1 مزيج من الملح، يعجن العجين في الدقيق وأضيف ببطء.
6 العجين إلى وكلاء الفرعية أصغر.
بعد 7 ساعات من لفة إلى وكيل شبه مستديرة، الكراث الحزم البيض حشو.
8 فطيرة صحافي مشترك مع شقة النخيل، وفتح لفة دبوس المتداول.
9 فرشاة طبقة رقيقة من وعاء الزيت، فطيرة وضع، صب القليل من الماء، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
10 نقل لوحة وخدمتها.
