مكونات

 

لحم المتن

 

200 جرام

 

فلفل أخضر

 

150 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، زنجبيل ، خمسة مسحوق بهارات ، بصل أخضر

 طريقة تندرليون الفلفل الأخضر 1 يغسل ويقطع الفلفل الأخضر

2 اقطع اللحم إلى قطع ، وأضف نبيذ الأرز والنشا واخلطهم جيدًا

3 بصل أخضر مفروم

4 ضعي الزيت الأساسي في القدر ، ضعي قطعة اللحم على نار هادئة ، وقدميه

5 قم بتشويح الفلفل الأخضر المقطع مع الزيت المتبقي في المقلاة

6 أضف جيانغ رونغ

7 أضيفي خمسة توابل ، قلبيها

8 أضف لحم المتن

9 أضف الملح

10 بالإضافة إلى خلاصة الدجاج

11 يرش البصل الأخضر من القدر