كستلاتة - الطعام الصيني

"أكل" خارج هش والعطاء "لحم الخنزير، ولحم الخنزير كستلاتة هو الخيار الافضل." المكونات

إكسسوارات

غسلها 1 الخنزير الخاصرة، وقطع في ورقة سميكة حوالي 8 ملم.
2 مع "مطرقة اللحوم فضفاضة" اللحوم في لوحات رقيقة، مثل لجعل الجسد لينة.
3 اللحوم مطرقة خارج المنطقة حوالي ضعفي الأصلي.
4 بيضات للضرب ويقلب جيدا، واللحوم جيدا تحت المطرقة، ثم يضاف الملح والفلفل الأبيض، منقع لمدة عشر سنوات.
5 اللحوم منقع، انخفضت فتات الخبز في مقلاة (ليو تشنغ الساخنة)، والسطح لتكون الذهبية إزالة البني، وتغيير نقل سكين لوحة.
FIG 6 انتهى