الخطوة 1
غسل سمك لحم البقر الجافة من انقطاع المياه في نصف سنتيمتر، ولعب مع شفرة سكين أو مطرقة اللحم لينة حتى بعض اللحوم.
الخطوة 2
والهريس والثوم، وأكثر كسر أفضل.
الخطوة 3
تجهيز لحوم البقر بالإضافة إلى الثوم وقليل من الفلفل الأسود وملح قليل من الملح أكثر من 2-3 ساعات.
الخطوة 4
الملفوف، والجزر اختيار جيد. إضافة القليل من الملح المطبوخ في الماء المغلي.
خطوة 5
البصل المفروم الطماطم،
خطوة 6
مسح طبقة من الدخان النفط وعاء الشواء، ولحم البقر المشوي فيها.
خطوة 7
كلا السطوح من ما مجموعه سبعة يقلى المطبوخة 4 دقائق، مرة واحدة كل 20 ثانية رأسا على عقب. أكل أكثر المطبوخة يمكن أن تضيف دقيقتين، لا تكون طويلة، المقلية يمكن مضغ القديم، أوه. المقلية الجانب أثناء الضغط مع ملعقة.
الخطوة 8
جيان هاو عموم، بحيث يمكنك أن تكون ازعجت لتناول الطعام. صلصات لا تستطيع أن تفعل.
الخطوة 9
وعاء إضافة مقلاة قليل من الزيت، وطرح عموم المقلية الطماطم سيئة نظرة المقلية، والمبلغ المحول من الملح والفلفل والبصل المفروم أسفل، المغلي بعض العصير.
الخطوة 10
رسمت صلصة اللحم المطبوخ على ذلك
الخطوة 11
حسن أحسنت
