المكونات
الخبز والدقيق
300G
ماء
130G (محفوظة 10 غرام)
بيض
1
خميرة
الجيل الثالث 3G
حبيبات السكر الأبيض
40G
زيت الذرة
15G
ملح
2G
اكسسوارات السمسم الأسود كمية مسحوق
أسود نخب السمسم في ممارسة مجموعة متنوعة من المواد، ومحمصة افتتاح جهان الفيلم يمكن سحب الإجراء لتركيب العجين
2 التخمير إلى 2 مرات أكبر
إزالة الغاز العادم 3
وينقسم إلى ثلاثة 4 aliquots من
توالت 5 اللسان النمو نشمر
6 استدارة 90 درجة في النمو مرة أخرى طرح اللسان
7 مسحوق السمسم رش
8 طوى
9 في القالب للتخمير الثانوي أرسلت إلى 7 كامل توج، في مسخن الفرن لمدة 40 دقيقة underlayer 180
