الكعك لحم الخنزير الثمالة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

لحم

 

120G

 

عش الغراب

 

60G

 

 المواد الثمالة كمية النفط كمية كمية من صلصة الصويا والملح من السكر كمية كمية النشا

 1 الثمالة الخميرة كعكة مسحوق النهج في ماء دافئ لحوالي 35 درجة، واثارة مع عيدان موحدة دقيقة موقف عشرة، يبدأ الماء في الغليان في الخميرة.

2 الدقيق في وعاء.

3 الخميرة سكب الماء ببطء مع التحريك.

4 تم إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، وتوج العجين والسماح للوقوف في مكان دافئ 2 ساعات للتخمر.

5 العجين إلى ضعف كبيرة تعادل مع وجود ثقب الإصبع، لن قريبا استعادتها.

6 جلد فرم لحم الخنزير في النهاية؛

7 نقل جميع التوابل ويقلب.

8 الثوم المفروم الفراغ.

9 الحرارة يصل النفط، مقلي الثوم.

تم سكب 10 إلى اللحم المفروم والتوابل ضجة نقل موحد.

لوحة عموم 11 بديل سبعة تنضج.

غسل دي Qieding 12 الفطر الطازج، إضافة الماء المغلي، وتغلى

وأضافت 13 الصيد الرطوبة الجافة الفطر المقلي اثارة اللحم المفروم في وضع الاستعداد.

في بعض الطحين رشها السندان 14، ليعجن العجين اتخذت جيدة.

15 سحب إلى واحد أصغر من، ثم كل ولفة الاستعداد أصغر مضغوط داخل الجلد.

16 على العجين النخيل، تم إضافة حشو ببطء على طول حافة المشدودة.

واحد من 17 الكعك الصغيرة اختتم. 18 مغطاة بطبقة من غلاف بلاستيكي في الباخرة، رمز الخير الكعك.

إغلاق الغطاء 19، النار مدة 15-20 دقيقة.