"الكوع غنية جدا في المواد الغذائية، التي تحتوي على المزيد من البروتين، وخاصة تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من بروتين الكولاجين، وكما الجلد يمكن أن تزيد من hydrophilicity ومحتوى الماء من خلايا الجلد، وتقليل التجاعيد، للحفاظ على مرونة الجلد، وهناك فعالية الجمال - العامة من غير المرجح أن تفعل في المنزل عادة الكوع الخنزير، وهذا جزء من السنة الجديدة طبق من الصعب اليوم ذهبت لبيع مزارع الخنازير من خلال الأكشاك وجدت بيع خنزير خنزير لحم الخنزير، فمن صغير حقا، خنزير العظام لحم الخنزير الجلد مع اللحم فقط 700 جرام، وقد سمع هذا النوع من لحم الخنزير هو عطرة جدا، وأنا لم يؤكل، ثم شراء محاولة الكوع صغيرة ". المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- حزمة المادية 1
- ملح كمية مناسبة
صلصة الغمس
- ملح قليلا
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- الخل العطرية 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم بضع قطرات
- ثوم 1
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- فلفل أحمر 1
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اشترى أقدام خنزير صغير، وصغير حقا، وأيضا ما يزيد قليلا على 1 كغ -
عظمتين المتوسطة القراد من -
3 ثم لفة منه، وتعادل مع القطن، الجمالون النقاط الممكنة -
بعد أربعة أقدام دخلت الماء في المياه تشو، إزالة وغسل Xuemo -
5 ومن ثم وضعها في طناجر الضغط، إضافة الملح، والنبيذ، حزمة (الينسون، القرفة، الفلفل، أوراق الغار والكمون) وكمية مناسبة من توزيع المغلي نظيفة 25 -
6 دوام المراد طهيه -
7 حتى لا يؤخذ عليه للخروج من أقدام الساخنة، والقطن إزالة ثابتة مع غلاف بلاستيكي، وبردت بين عشية وضحاها بعد -
8 عند تناول الطعام مع تراجع (الملح والسكر والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم والثوم، والبصل الأخضر والفلفل الأحمر، والقليل من الماء البارد وتخلط جيدا عصابة) -
9 إزالة من الكوع الثلاجة -
10 قطع، شريط جيدة -
11 بدأ يأكل، وانخفض في صلصة، وليس دهني.
نصائح
الكوارع طوى بعد تفكيك، في محاولة للفة في حجم دائرة ضيقة المغلي حتى لحم الخنزير مفصل شكل نظرة على نحو أفضل، بالغ الأهمية أيضا موضوع ربطة عنق، وسوف تفقد إذا مشوه الكوع.
