المكونات

 

بيض

 

8

 

 مواد الشاي جيرانيول واليانسون 3 نجمة 1 القرفة والشمر صغير مجموعة ضخ صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر 1 صغير وعاء صغير

 متبل الشاي المحفوظ البيض ممارسة 1 بيضة غسل

2 بيضة وعاء من الماء، يغلي ويطهى 8 دقائق

3 يؤخذ بها، وضعها في الماء البارد 1 دقيقة نقع إزالة

4 لفة البيض الفاسد كامل سطح Kepo

5 وعاء صب الماء، يضاف البيض والشاي وأوراق الغار، والينسون، القرفة، اليانسون

6 ثم صب صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر

يغلي 7 النار، والغطاء، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، ويفضل نقع بين عشية وضحاها في المملحة